Приветствую Вас ГостьСуббота, 2020-04-04, 01.20.10

Мой сайт



shashlik.jpg

Многие молодые хозяйки обходят стороной свиное колено, считая его субпродуктом пригодным лишь на холодец, и стоит заметить напрасно!

Это безумно вкусное мясо. Жировая прослойка, которая находится под кожей, после запекания становится очень нежной, за счет этой прослойки мясо получается сочным и мягким. А делать заказ шашлыков советуем на сайте https://www.shashlikspb.ru/

Готовится рулька очень просто, но долго. Это не назовешь быстрым блюдом, но результат того стоит!

Ингредиенты:

- свиное колено;

- любимые специи;

- соль;

- 2-3 листочка сухого лаврового листа;

- 1 средняя головка чеснока;

- гарнир любой на выбор.

Подготовка колена

Первым делом мясо нужно хорошо вымыть. Шкура в этом месте довольно грубая и шершавая, поэтому не стесняйтесь использовать гу ... Читать дальше »

Просмотров: 39 | Добавил: admin | Дата: 2020-01-16 | Комментарии (0)

zakazat_shashliki.jpg

Начнем подготовку продуктов для плова с риса. Для этого берем большую миску или тазик и насыпаем в нее рис. Затем наливаем воду и начинаем промывать, протирая рис между ладонями. Воду, которая стала мутной от рисовой пыли и пудры, сливаем.

Процесс промывки повторяем несколько раз (может 7 – 8), пока вода не будет чистой и прозрачной, а рис – перламутровым.

Если рис хорошо не промывать, зерна риса будут слипаться, и мы получим в результате рисовую кашу.

Если в нашем рецепте предусмотрено замачивание риса, то в посуду с рисом наливаем горячую подсоленную воду. Температура воды должна быть 80 – 85°. Уровень воды должен быть на несколько сантиметров выше поверхности риса, иначе зерна риса могут размягчиться при соприкосновении с воздухом. А если вас интересует доставка шашлыков, советуем перейти на сайт по ссылке.

Ост ... Читать дальше »

Просмотров: 54 | Добавил: admin | Дата: 2020-01-16 | Комментарии (0)

Мини-чат
251
Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 2
Пользователей: 0
Вход на сайт

Поиск
Календарь
«  Январь 2020  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
Архив записей
Друзья сайта